枕崎産鰹本枯節使用 黄金だしもつ鍋
鹿児島県枕崎産鰹本枯節・北海道羅臼産昆布を材料に特殊な製法でじっくりと二日間かけて旨味を引き出し、あっさりとしながらも奥深いコクのある出汁に、福岡県宗像産の香り豊かな厳選本醸造醤油にこだわり上品な味わいに仕上げました。まさに黄金だし‼️
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伝承と伝統のだし… 黄金だし
当店のもつ鍋は、ニンニク 無しでもコクと旨味があり、ニンニク が苦手な方でも召し上がって頂けます。
黄金だしをベースに、牛小腸と牛ミックス２種類ご用意してますのでお好みのモツをお選び下さい。
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博多 蔵之介 自慢のぞうすい❗️
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シメは… ぞうすい‼️
ごはん・たまご・ねぎと具材は至ってシンプルだが、野菜の甘味とモツの旨味が溶け込んだ不思議なほどにクリーミーな極上雑炊！是非、ご自宅でご賞味あれ。
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黄金だしもつ鍋
牛小腸２人前セット
国産牛小腸は、下処理してますのでそのまま加熱してお召し上がり下さい。
冷凍
黄金だし 1200ml
牛小腸 250g
ゆず胡椒
鷹の爪
ニンニク
黄金だしもつ鍋
牛ミックス２人前セット
国産牛ミックス(ハチノス,赤セン,センマイ,ハイ,小腸)は、下処理してますのでそのまま加熱してお召し上がり下さい。
冷凍
黄金だし1200ml
牛ミックス250g
ゆず胡椒
鷹の爪
ニンニク
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ちゃんぽん麺も…やっぱりオススメ‼️
もつ鍋でのちゃんぽん麺はもちろんテッパン！ちゃんぽん麺セットもご用意しております。
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黄金だしもつ鍋
牛小腸２人前ちゃんぽん麺セット
国産牛小腸は、下処理してますのでそのまま加熱してお召し上がり下さい。（冷凍）
黄金だし 1200ml
牛小腸 250g
ゆず胡椒
鷹の爪
ニンニク
ちゃんぽん麺 ２人前
黄金だしもつ鍋
牛ミックス２人前ちゃんぽん麺セット
国産牛ミックス(ハチノス,赤セン,センマイ,ハイ,小腸)は、下処理してますのでそのまま加熱してお召し上がり下さい。 （冷凍）
黄金だし 1200ml
牛ミックス 250g
ゆず胡椒
鷹の爪
ニンニク
ちゃんぽん麺 ２人前
蔵之介 特製 酢もつ
国産豚コブクロを使用。
下処理して特製ダレに漬け込んでますのでそのままお召し上がり下さい。(冷凍)
酢もつ (味付き） 200g
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至極のなめらかさ！ぷりんのすけ
くらのすけ 看板商品！ ぷりんのすけ
その日採れた新鮮な平飼い有精卵の卵黄のみ使用し、ジャージー牛乳と純生クリームで作りました。やさしい甘さと濃厚なコクの中に、マダガスカル産バニラビーンズをたっぷりと入れてあま〜い香りをプラス。
くらのすけロングセラー商品！是非一度ご賞味下さい。
冷蔵
5個セット 3000円